2025猛暑と野菜価格

「レタスの逆襲？――炎天下でキャベツがスーパーの救世主に躍り出る日」

2025年夏、日本のスーパーでは高騰するレタスに代わり、キャベツが主役に。価格、栄養価、アレンジ力で注目され、消費者は新たな野菜選びの視点を得つつあるようです。