ビジネスコメ価格高騰で新米の味も進化?「粒の大きさ2倍」に農家は本気モード 2024年のコメ価格高騰を背景に、農家が開発した新世代米が話題。粒の大きさが通常の2倍とされ、「味も進化?」と注目を集める。新たな日本の食文化を象徴する可能性がある。 2025.04.22ビジネス