朝食新習慣

R大学のT教授が「パンにきな粉をかける朝食習慣」に挑み、SNSや研究者コミュニティで話題に。栄養的理由や異文化ミックスフードの関心が背景にある。きな粉パンは健康志向の新たな潮流となる可能性があり、小さなイノベーションとして広がりを見せている。