朝食の工夫

科学者たちがトーストの冷却問題に挑んだ研究では、焼きたてパンが4分22秒で冷めるメカニズムを解明。パンの厚み、トッピング、周囲の湿度が温度変化に影響し、日常の工夫で冷めにくくできると判明しました。