和食革命

2024年、JAXAが「宇宙おせち」を提案。和食の伝統を宇宙で味わう時代が到来し、多様な文化と技術革新が背景に。宇宙おせちは日本文化の次世代輸出モデルで、地球でも注目されるトレンドに。