即興料理アイデア

冷蔵庫内の余り物とパンの耳が融合した料理が新たなブームに。節約や食品ロス意識が背景にあり、家庭での創造性が促進されている。町のカフェ発の「パン耳キッシュ」などが注目を集め、食文化の新たな潮流を形成している。