健康的な食文化

急激な冷え込みで西日本でおでんの需要が高まり、具材や消費者が歓喜。特に大根や卵が人気で、多くのスーパーやコンビニで特設売り場が設けられています。おでんは健康に良く、日本の重要な食文化として進化し続けています。